Idag lämnade jag upp mina sommardäck till Frallan för montering av nya fick bara in två åt gången så jag fick köra två gånger till Väröbacka men så är det ju när man måste ha så breda sulor som 245:er till BMW:n
Efter detta blev det dags för matlagning.
Makrill spenat potäter och skirat smör.
Makrillen hade legat i Ca: 9 månader i frysen infryst i vatten i en låda.
Detta va första gången jag smakade Makrill som varit infryst i vatten.
HUR BRA SOM HELST!!!!Hade någon sagt att den va dagsfärsk hade jag trott på´t!
Kommer frysa in i vatten enbart efter detta! Trodde nästan detta va en myt att det skulle hålla såpass länge.
Makrill som man bara fryser in utan vatten håller knappt 2 mån innan den börjar lukta stjärthål bara så att ni vet!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2 kommentarer:
fryser allti i vann o har så gjort sen tidigt 80tal det ä hur jävt som heslt vaste
Ja du Simon, skall också äta stekt makril idag som även den är infrusen i vatten. Håller med dig, att den blir lika god som nyfångad.
Har haft många paket som vi ätit fram till nu.
Skicka en kommentar